Insalata di pomodorini variegati 

Ingredienti per 4 persone
  • 150 g di pomodorini rossi
  • 150 g di pomodorini gialli
  • 150 g di datterini rossi
  • 150 g di datterini gialli
  • 150 g di crostini di kamut
  • Olio extravergine d’oliva
  • Origano siciliano
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

Tagliare a metà i pomodorini rossi e i datterini rossi.

Condire con olio extravergine d’oliva, sale, pepe e origano.

Tagliare a metà i pomodorini gialli e i datterini gialli.

Condire con olio extravergine d’oliva, sale, pepe e basilico. Unire e variegare le due insalate.

Disporre su un piatto di portata e servire con cubetti di pane tostato.

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